W gastronomii coraz większą popularnością cieszą się tacki wykonane z suszonych trzcin. Owe rozwiązanie to wyjątkowy wybór dla hoteli dbających o środowisko . Są one unikalną prezencję i świetnie wpisują się w wiele koncepcji gastronomii. Co więcej, podkładki z suszonych trzcin są biodegradowalne , co pozwala na wyraźne redukcj